Creamer da tè al latte in polvereè un tipo di prodotto microincapsulato le cui materie prime principali sono derivate da olio alimentare e proteine del latte.Creamer non lattiero -caseario per il tè al latteHa diversi vantaggi, tra cui una buona solubilità istantanea, la compatibilità con altri prodotti, lo stoccaggio conveniente, i vari sapori e la capacità di migliorare la stabilità dei prodotti finali.
Specifiche(30%)
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Forma fisica |
Fine, libero - polvere bianca fluente |
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Contenuto di grassi |
30% - 35% (standard), con opzioni dal 20% al 70% disponibili. Il grasso più alto fornisce una sensazione in bocca più ricca |
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Dolcezza |
Pre - varianti dolcificate e non zuccherate |
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Gusto |
Sapori neutrali (standard) o personalizzati |
Caratteristiche tecniche
Le prestazioni superiori del nostro NDC sono dovute all'elaborazione tecnologica avanzata:
Sistema vettore: utilizza una miscela di sciroppo di glucosio e maltodestrina per il rilascio ottimale del sapore e il flusso di polvere.
Sistema grasso: utilizza una miscela personalizzata di palmo idrogenato non - e/o olio di cocco per garantire un gusto pulito e cremoso con grasso trans zero.
Emulsificazione avanzata: una combinazione precisa di emulsionanti garantisce un olio perfetto - in - emulsione dell'acqua, fornendo un'eccezionale potenza di sbiancamento e stabilità contro l'olio -.
Tecnologia di asciugatura a spruzzo: stato - di - Il processo di essiccazione artistico -} crea particelle di polvere uniforme con grasso incapsulato, garantendo solubilità istantanea e stabilità fisica superiore.
Vantaggio del prodotto
Creare un gusto ricco
Liscio e ricco: i grassi inCreamer non lattiero -caseario per il tè al latteCrea una sensazione più piena e più ricca del latte di mucca, creando un sapore "lattigio, ricco".
Mascherare l'astringenza del tè: neutralizza efficacemente l'astringenza e l'amarezza delle foglie di tè, rendendo il tè al latte più fluido e più appetibile, anche con basi di tè di qualità - inferiori.
Comodità commerciale
A basso costo: rispetto al latte fresco, non - Creamer da latte è significativamente più economico, rendendolo molto attraente per le aziende che cercano di controllare i costi.
Facile da conservare e trasportare: la sua forma in polvere non richiede refrigerazione e offre una durata di conservazione di diversi mesi o anche per un anno, riducendo significativamente la complessità e il costo del deposito e della logistica.
Funzionamento semplice e elevata standardizzazione: il sapore e gli ingredienti di ogni cucchiaio di polvere di crema da latte non - sono coerenti, rendendo facile mescolare e abbinare. Ciò garantisce un gusto altamente coerente e coerente per ogni tazza di tè al latte nei negozi di catene, eliminando il batch da - a - variazioni batch associate al latte fresco.
Stabilità visiva e saporita
Nessuna separazione:Creamer da tè al latte in polvereHa eccellenti proprietà di emulsificazione, mantenendo un'emulsione uniforme per molto tempo dopo la miscelazione, a differenza del latte fresco, che può separarsi dagli altri ingredienti dopo la piedi.
Flavor Carrier: trasporta efficacemente vari sapori e note (come taro, caramello e cioccolato), con conseguente tè al latte aromatizzato con un aroma stabile e distintivo.
Campi di applicazione
La nostra polvere di crema da tè al latte è progettata sapientemente per:
Tè da tè a bolle / Boba Milk: l'applicazione primaria.Creamer in polvere per tè a bolleFornisce la base classica e cremosa per le varietà di tè nero e verde.
Powders istantanei del tè al latte: per 3 - bustine in-1 o single-service.
Caffetterie e caffè: utilizzati nelle offerte di tè al latte e come crema per il caffè.
Ready - a - drink (rtd) bevande da tè in scatola/in bottiglia.
Messipi di dessert e altre bevande: possono essere utilizzati in fanghi, frullati e come base per altre bevande creative.
Imballaggio e archiviazione
Questo prodotto è confezionato in un sacchetto esterno di carta laminata con un sacchetto interno in polietilene, 25 kg/borsa o secondo le specifiche del cliente.
Creamer da tè al latte in polveredovrebbe essere conservato in un luogo fresco e asciutto. La durata di conservazione è di 24 mesi.
Qualificazione
Certificati come ISO9001, ISO22000, FAMI - QS, IP (non - GMO), kosher, halal sono in atto.
Mostre in tutto il mondo
Visualizza in fabbrica (fare clic per i dettagli del video)
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