Polvere di grasso vegetale

Polvere di grasso vegetale

Altro nome: non - polvere da latte, Creamer caffè; CAFFACHE CAMA
Specifiche: 5%-75%, personalizzato
Aspetto: polvere da giallo a bianco
Solubilità: maggiore o uguale al 99,9%
Certificazione: halal/ISO/HACCP/FDA/Kosher

introduzione al prodotto

 

Polvere di grasso vegetaleè anche chiamatocrema di polvere non lattiero -casearia,che è un nuovo prodotto realizzato principalmente dall'olio vegetale idrogenato. La crema non lattiero -casearia è un'alta qualità -, emulsionata, emulsionata, in polvere bianca o gialla, principalmente fatta di sciroppo di glucosio e oli vegetali mescolati sotto emulsificazione e asciugatura a spruzzo, è con una buona solubilità in acqua, più polvere di latte, forma di crema liquida uniforme è formata nell'acqua.
Crema di polvere non lattiero -caseariaPuò migliorare l'organizzazione interna del cibo, aumentare il grasso inaspente, ha un sapore delicato ed è un buon addensante, quindi è bene per il caffè, farina d'avena istantanea, torte, biscotti e così via.

product-445-342

 

Specifiche

Aspetto

Polvere da giallo a bianco

Odore

tipico

Gusto

tipico

Colore

da bianco a leggermente crema

Materia straniera

nessuna questione straniera

Particella di doratura

Nessuna particella di doratura

Polvere a flusso libero

buon flusso libero

Polvere agglomerata

Buono agglomerati

Aspetto grasso

Nessun aspetto grasso

Macchie bianche

Nessun punto di vista bianco

pH (soluzione al 10%)

7.0-8.0

B. Test chimico

Contenuto di umidità

max 5%

Cenere

max 3%

Grasso

Min 33%

Proteina

min 1,0%

COME

Max 0,25 ppm

Pb

Max 0,25 ppm

Hg

Max 0,03 ppm

CD

Max 0,2 ppm

Sn

max 40 ppm

C. Microbiologia

Conteggio totale delle piastre (TPC)

max 10000 cfu/g

E - coli

negativo

Enterobacteriaceae

negativo

Salmonella

negativo

Staph.aureus coagulase pos

negativo

Lievito e stampi

max 50 cfu/g

Coliforme

max 10/g

 

Vantaggi

Crema di polvere non lattiero -caseariaha una fluidità, nessun odore particolare;
Bene solubilità con corretta mucosità;
Bassa idroscopicità, meno agglomerazione, buon vettore per dolcificanti, aromatizzatore, ripieno;
Emulsificazione e coerenza;
Migliorare la forma e la struttura del cibo;
Facile assorbimento adatto come ripieno di cibo per gli anziani e i neonati non validi;
Buona stabilità contro la ricristallizzazione.

product-612-408

 

Funzione

1. Texture liscia che imita la ricchezza dei prodotti lattiero -caseari,Polvere di grasso vegetaleAggiungere una sensazione cremosa al caffè, tè al latte e altre bevande, che migliora l'esperienza generale di bere.
2. Contenuto di lattosio basso o zero, rendendolo adatto per le persone intolleranti il ​​lattosio - e ampliando la gamma di consumatori che possono godere di bevande correlate.
3. Alta stabilità; Resiste il deterioramento delle variazioni di temperatura o umidità durante lo stoccaggio, il trasporto e la lavorazione degli alimenti, estendendo così la durata di conservazione dei prodotti.
4. Costo - efficace rispetto alle alternative lattiero -casearie pure, riducendo i costi di produzione per i produttori e abbassando il prezzo per i consumatori finali.
5. Solubilità eccellente;crema di polvere non lattiero -caseariaSi dissolve facilmente in acqua calda, rendendolo conveniente per l'uso in bevande istantanee, cottura e altri scenari, semplificando i processi operativi.

 

Applicazione

Le funzioni diPolvere di grasso vegetaleIn diverse applicazioni:
1 caffè:Creamer Creamer Plant a basepuò migliorare il colore del caffè, migliorare lo sbiancamento, inibire l'amarezza, ammorbidire la consistenza del caffè e fornire la morbidezza adatta per il normale caffè istantaneo
2 cereali: può migliorare la morbidezza dei cereali, il sapore e l'aroma, fornire olio vegetale e proteine ​​del latte, migliorare la nutrizione e soddisfare la domanda di salute
3 tè: può migliorare il colore della zuppa di tè con lucido in seta brillante, inibire l'amarezza della zuppa di tè, migliorare l'aroma e il sapore del tè al latte naturale ricco
4 cibo al forno:Crema di polvere veganaPuò migliorare il cibo al forno all'interno della struttura, renderlo migliore con il sapore ricco. Può migliorare le prestazioni dei materiali dell'impasto, migliorare l'operabilità, prevenire la cottura eccessiva alimentare ed estendere la durata di conservazione
5 alimenti e bevande congelati: può migliorare il prodotto delicato e consistenza del latte, migliorare la velocità di gonfiore del gelato e migliorare il prodotto anti - fusione.

product-612-446

 

Prodotto Qualificazione

Certificati come ISO9001, ISO22000, FAMI - QS, IP (non - GMO), kosher e halal sono in atto.

product-1-1

Mostre in tutto il mondo

trade show11

Visualizza in fabbrica (fare clic per i dettagli)

product-4096-2304

product-960-540

product-823-463
product-823-463

product-823-463

product-823-463
product-1600-905

product-823-463

product-823-461

Etichetta sexy: polvere di grasso vegetale, porcellana, fabbrica, produttori, fornitore, produttore, all'ingrosso, acquisto, prezzo, sfuso, migliore, in vendita

Invia la tua richiesta

whatsapp

Telefono

Posta elettronica

Inchiesta

sacchetto