introduzione al prodotto
Estratto di melograno in polveresi trova comunemente nella buccia del frutto del melograno. È ricco di una varietà di principi attivi naturali, inclusi polifenoli, acidi organici, alcaloidi, ecc., che hanno effetti antiossidanti, antietà, idratanti, sbiancanti e altri. Ha un enorme valore applicativo in alimenti, medicine, cosmetici e altri campi.

Principio attivo
punicalagine | Acido ellagico | |
Caratteristiche | polvere amorfa marrone-giallastra con forte polarità | Polvere bianca verdastra |
N. CAS | 65995-63-3 | 476-66-4 |
Formula molecolare | C48H28O30 | C14H6O8 |
Massa molecolare | 1084,72 g/mol | 302,28 g/mol |
Struttura chimica
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La punicalagina ha proprietà antiossidanti molto forti. Sono 2-3 composti oligomerici dell'acido ellagico. Contiene una base di zucchero, che viene facilmente assorbita e idrolizzata in acido ellagico dal corpo umano. Può essere ottenuto solo per estrazione naturale e non è facile da sintetizzare.
L'acido ellagico, il monomero più tipico dei tannini della buccia del melograno, è un derivato dimerizzato dell'acido gallico, solitamente presente nella buccia del melograno sotto forma di libero o ellagitannino o glucoside. È il prodotto dell'idrolisi della punicalagina sotto l'azione degli enzimi umani. Nel 2004 è stato dichiarato e approvato dall'Organizzazione Mondiale della Sanità come nuovo ingrediente sbiancante.
Funzioni del prodotto
1. Antiossidazione
L'acido ellagico può eliminare il perossido di idrogeno e altre specie reattive dell'ossigeno e i radicali liberi dell'azoto. L'estratto di mallo di melograno in polvere è l'inibitore della perossidazione lipidica più efficace ed è più efficace nel prevenire l'invecchiamento cellulare.
2. Bellezza e cura della pelle
L'acido ellagico può inibire la formazione di tirosinasi e melanina e quindi svolgere un effetto sbiancante.
3. Effetto batteriostatico
L'acido ellagico e la punicalagina hanno un certo effetto inibitorio sui comuni batteri nocivi. Possono complessarsi con le proteine cellulari batteriche, causandone l'aggregazione e l'interruzione dell'integrità delle pareti cellulari. Possono anche esercitare effetti batteriostatici legandosi agli enzimi metabolici che mantengono le attività vitali batteriche e modificando le loro strutture molecolari.
4. Migliora l'immunità
Caratteristiche del prodotto e applicazione
1. Settore cosmetico: le forme del prodotto includono essenza, acqua, crema, detergente viso, maschera facciale, ecc.

2. Materie prime dei prodotti sanitari: le forme dei prodotti includono capsule, polveri, compresse, bevande, ecc.

3. Materie prime alimentari funzionali: le forme dei prodotti includono bevande solide, caramelle in scaglie, yogurt, ecc.

4. Materie prime alimentari comuni: le forme dei prodotti includono bevande, caramelle, biscotti, prodotti da forno, ecc.

Estratto di melograno in polvereProdotti di serie
Fonte | Nome del prodotto | Specifica | Caratteristiche |
buccia di melograno | Acido ellagico | HPLC40 percento ~ 98 percento | Polvere |
CWS dell'acido ellagico | HPLC40 percento | ||
punicalagine | HPLC20 percento ~ 40 percento |
Pacchetto
25 kg/tamburo
Panoramica della fabbrica

Centro di ricerca e sviluppo

Servizio DeepPPDTM: quattro modelli e cinque tecnologie e sei passaggi


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