Olio beta-carotene 30%è un liquido marrone rossastro e prodotto dalla tecnologia di fermentazione .
Il beta-carotene naturale è ottenuto da un processo di fermentazione usando una cultura mista dei due tipi di accoppiamento sessuale (+) e (-) dei ceppi naturali del fungo blakeslea trispora . Il prodotto cristallizzato è costituito principalmente da trans beta-carotene . a causa del processo naturale, circa il 3% del prodotto consiste Carotenoidi . I cristalloidi beta-carotene micronizzati sono uniformemente dispersi in olio di girasole e All-rac - - TOCOPHEROL viene aggiunto come un antiossidante .
Specifiche del prodotto
| Articolo | Specifiche | Risultati |
| Aspetto | Liquido marrone rossastro | Liquido marrone rossastro |
| Assorbimento massimo | 453 ~ 457nm | 455nm |
| Tempo di ritenzione | È conforme alla soluzione di riferimento | Conformare |
| Metalli pesanti | ||
| Lead (PB) | Meno o uguale alle 10 ppm | ＜ 22 ppm |
| Arsenico (as) | Meno o uguale a 3 ppm | ＜ 3 ppm |
| Assaggio dei carotenoidi totali | Maggiore o uguale al 30% | 31.50% |
| Assay di -carotene | Maggiore o uguale al 30% | 32.70% |
| Test microbico | ||
| Conteggio microbico aerobico totale | Meno o uguale a 1000 cfu/g | ＜ 10cfu/g |
| Gli stampi totali e i lieviti contano | Meno o uguale a 100cfu/g | ＜ 10cfu/g |
| Enterobacteriale | Meno o uguale a 10cfu/g | ＜ 10cfu/g |
| Salmonella | n.d./25g | Certificato |
| Escherichia coli | n.d./10g | Certificato |
| Staphylococcus aureus | n.d./10g | Certificato |
| Pseudomonas aeruginosa | n.d./10g | Certificato |
Diagramma di flusso
Sviluppo della tensione microbica e sistema di fermentazione intelligente
1. Schermati e ottimizzazione della deformazione
Costruito una libreria di deformazione microbica 3, 000+ .
Screening ad alto rendimento tramite chip microfluidico (500 ceppi/giorno)Blakeslea TrisporaHSF-BT07 conResa di cararotene 3 ×THE THE WILD ceppi .
Evoluzione adattiva (ALE) sotto stress (alta pressione osmotica/bassa temperatura) stabilità migliorata:Ritenzione del rendimento del 99% in 20 generazioni.
2. sistema di fermentazione sensibile alla luce/ossigeno
Bioreattore in acciaio inossidabile a doppio strato:
Rivestimento resistente ai raggi UV + coperta di azoto →ossigeno disciolto inferiore o uguale al 3%(vs . industria media 8%) .
3. tecnologia di controllo dinamico
I sensori incorporati raccolgono 12 parametri (pH, temperatura, densità cellulare)ogni 10 secondi.
L'alimentazione a base di apprendimento automatico regola il rapporto C/N →La densità cellulare raggiunge 65 g di DCW/L(vs . 40 g nei processi tradizionali) .
Fermentazione a due fasi:
Fase di crescita della biomassa 48h: 300% di aumento della biomassa .
Fase di scoppio metabolico: Trigger di temperatura del gradiente-Carotene Produzione a 10G/L.
Vantaggi
- Maggiore stabilità e biodisponibilità rispetto ai carotenoidi sintetici .
- Produzione sostenibile viaBlakeslea Trisporafermentazione .
- Allinea con le tendenze a base di etichette pulite e vegetali in tutte le industrie .
Applicazioni
1. nutraceuticals e integratori alimentari
Liquido beta caroteneUtilizzato come fonte naturale di -cartotene (provitamin A) per supporto immunitario, salute della visione e formulazioni antiossidanti . incorporate in softgel, capsule o integratori liquidi per una maggiore biodisponibilità .}}
2. Food & Beverages funzionale
Aggiunti a succhi, prodotti lattiero-caseari e snack fortificati come coloranti naturali (tonalità rosso-arancione) e nutrienti booster . ideali per i prodotti a etichetta pulite che sostituiscono i coloranti sintetici (E . g ., Annatto Alternative) .
3. prodotti Cosmetic & Skincare
Utilizzati in sieri anti-invecchiamento, creme e creme solari per le sue proprietà antiossidanti e i benefici della protezione UV . migliora la radiosità della pelle e supporta la sintesi di collagene nelle formulazioni topiche .}}}}
4. Industria farmaceutica
Olio beta-carotenefunge da materia prima per la produzione di vitamina A in integratori medici che mirano alle condizioni correlate alla deficit . esplorata nelle formulazioni per terapie fotoprotettive o applicazioni di guarigione della ferita .
5. additivi per mangimi per animali
Aggiunto al mangime per pollame/animali domestici per migliorare la pigmentazione di piuma/pelle e aumentare la funzione immunitaria nel bestiame .
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Archiviazione e pacchetto
Shelf Life:24 mesi nel contenitore originale non aperto .
Magazzinaggio:Condizioni di stoccaggio: cool; protetto dalla luce; protetto dall'umidità
Validità:24 mesi, 5-15 gradi, nel contenitore originale non aperto, vedere la data "Best Utility Before" indicata sull'etichetta, dopo aver aperto il contenitore, il contenuto deve essere utilizzato in un breve periodo
Materiali di imballaggio:Closedly Chiuring, alluminio .
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Qualificazione
Certificati come ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP (non GMO), kosher, halal sono in atto .
Mostre in tutto il mondo
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