Nel corso degli anni, la cultura del fumo e dell’alcol sono diventate elementi indispensabili sulle tavole cinesi. Tuttavia, le persone spesso trascurano il fatto che fumare e bere a lungo termine possono gravare enormemente sul fegato. Sostanze nocive come la nicotina e il catrame contenuti nel tabacco possono danneggiare le cellule del fegato, influenzando il metabolismo epatico e le funzioni di disintossicazione. L’alcol può anche alterare la normale struttura delle cellule del fegato e, nei casi più gravi, portare a problemi di salute come il fegato grasso e la cirrosi.
Poiché la consapevolezza e la domanda di salute del popolo cinese continuano ad aumentare, i prodotti per la protezione del fegato stanno guadagnando popolarità nel mercato sanitario. Come ingrediente naturale che protegge il fegato, la domanda di olio di semi di cardo mariano è in costante aumento negli ultimi anni.
Perché haOlio di semi di cardo mariano diventare improvvisamente popolare? Quali sono i suoi benefici per la salute?
Potresti conoscere l'olio di semi di cardo mariano
Il cardo mariano, pianta erbacea della famiglia delle Asteraceae, è originario della costa mediterranea. Già nel IV secolo a.C. veniva utilizzato in Europa come medicina popolare per il trattamento dei danni al fegato. Nel 1952, il Giardino Botanico di Pechino introdusse il cardo mariano dal Regno Unito per la coltivazione ornamentale e da allora è stato ampiamente coltivato in Cina.
L'olio di semi di cardo mariano è un olio commestibile estratto e raffinato dai semi di cardo mariano e possiede notevoli benefici fisiologici.
- Proprietà antiossidanti
L’olio di semi di cardo mariano è ricco di flavonoidi, vitamina E e fitosteroli, che possiedono tutti forti proprietà antiossidanti. Studi sugli animali condotti da Zhu Shuyun hanno dimostrato che l'olio di semi di cardo mariano aumenta significativamente l'attività della superossido dismutasi e della glutatione perossidasi nel siero di topo, nonché la capacità antiossidante totale, che aiuta a proteggere l'integrità delle cellule del fegato nei topi. Rispetto all’olio d’oliva, l’olio di semi di cardo mariano mostra anche prestazioni antiossidanti in vitro superiori. Inoltre, esperimenti su animali indicano che l’olio di semi di cardo mariano può aumentare in una certa misura la resistenza dei nematodi al danno ossidativo.
- Protezione del fegato
La sostanza flavonoide silimarina contenuta nell'olio di semi di cardo mariano è stata ampiamente utilizzata come ingrediente epatoprotettivo per problemi come cirrosi, epatite e danni epatici tossici. I suoi principali meccanismi d'azione comprendono l'antiossidazione, l'antifibrosi, il mantenimento della stabilità della membrana cellulare e la promozione della rigenerazione delle cellule epatiche.
- Prevenzione dell'ipertensione e dell'iperlipidemia
La ricerca ha dimostrato che l'olio di semi di cardo mariano contiene un alto contenuto di acidi grassi insaturi, che raggiungono il 70-80%, con acido linoleico come componente principale al 48%. Gli acidi grassi insaturi possono favorire l'ossidazione del colesterolo nell'intestino, aumentare l'elasticità dei microvasi e inibire la formazione di coaguli di sangue.
Il contenuto insaponificabile inolio di semi di cardo marianoè del 2,7%, costituito principalmente da -sitosterolo. -sitosterolo aiuta a ridurre i lipidi nel sangue e prevenire l'aterosclerosi, inibendo in una certa misura l'assorbimento del colesterolo nell'intestino. Inoltre, l’olio di semi di cardo mariano offre anche vantaggi come anti-radiazioni, anti-invecchiamento e ritardante dell’invecchiamento della pelle, rendendolo ampiamente utilizzato nell’industria dei cosmetici.
HSF Biotech ha lanciato un nuovo prodotto: olio di semi di cardo mariano in polvere
Per sfruttare appieno il "potere naturale delle piante", VegeLipi™ di HSF BiotechOlio di semi di cardo mariano Polvere utilizza l'estrazione con anidride carbonica supercritica combinata con la tecnologia della distillazione molecolare, che preserva completamente i componenti nutrizionali evitando l'uso di solventi chimici. Gli acidi grassi insaturi contenutiPolvere di olio di semi di cardo marianosono soggetti a ossidazione a causa di fattori ambientali esterni durante le fasi successive di lavorazione, stoccaggio e trasporto, con conseguente deterioramento acido e un breve periodo di conservazione, con un ambito di applicazione limitato.
In risposta alla diversa domanda del mercato, HSF Biotech ha risolto i problemi di scarsa stabilità e suscettibilità all'ossidazione nelle applicazioni pratiche diPolvere di olio di semi di cardo marianoattraverso la sua tecnologia brevettata di microincapsulazione funzionale sviluppata in modo indipendente. Ciò ha ampliato l'ambito di applicazione del prodotto, consentendone l'utilizzo sotto forma di compresse in polvere, pressate e capsule rigide, segnando un miglioramento significativo in termini diPolvere di olio di semi di cardo marianoprodotti.
Dopo anni di ricerca tecnica e sviluppo, HSF Biotech ha sviluppato una soluzione sistematica per le sfide applicative degli ingredienti alimentari funzionali. Per i materiali oleosi funzionali, vengono utilizzati materiali naturali ad alto peso molecolare per incapsulare i materiali oleosi in una struttura acqua in olio (W/O) di microcapsule. Sulla base delle proprietà chimiche e fisiche delle diverse sostanze funzionali e dei requisiti personalizzati dei clienti, HSF Biotech ha ricercato e identificato materiali per pareti e agenti leganti idonei, ottenendo un incapsulamento scientifico delle sostanze funzionali per migliorare significativamente il gusto, mascherare gli odori, aumentare la stabilità ossidativa, migliorare la resistenza alla compressione meccanica, accelerare la dissoluzione, controllare con precisione il rilascio prolungato, ottenere un rilascio mirato e facilitare un assorbimento mirato efficiente.
Per i materiali funzionali in polvere, HSF Biotech studia le relazioni sinergiche tra le materie prime e abbina con precisione diverse materie prime funzionali. A seconda dello stato fisico delle materie prime, vengono selezionati leganti ed eccipienti adatti e viene impiegata la tecnologia di granulazione multidimensionale per controllare accuratamente la distribuzione granulometrica delle materie prime. Vengono studiate le proprietà chimiche e fisiche dei materiali della pellicola di rivestimento e vengono adottati parametri ottimali di rivestimento della pellicola sottile e impostazioni della modalità per ottenere un adattamento perfetto tra le particelle della materia prima e la pellicola di rivestimento, ottenendo così un incapsulamento efficace.
In qualità di impresa biotecnologica high-tech che prospera sulla ricerca e sull'innovazione, HSF Biotech ha integrato e ottimizzato la tecnologia di raffinazione del petrolio, la tecnologia di distillazione molecolare, la tecnologia di microincapsulamento dei fattori funzionali, la tecnologia di fermentazione microbica e un'efficiente tecnologia di separazione e purificazione. In futuro, HSF Biotech continuerà ad assumersi la responsabilità delle esigenze dei clienti e delle richieste del mercato, fornendo soluzioni di prodotto sistematiche per i clienti nel campo della nutrizione e della salute globale.
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