Dalla sua scoperta, ci sono state numerose segnalazioni sugli effetti fisiologici e sulle applicazioni diCoenzima Q10, compreso il suo ruolo nel metabolismo aerobico, attività antiossidante, abbassamento dei livelli di lipidi nel sangue e miglioramento della funzione immunitaria. Tuttavia, molte di queste funzioni sono ancora in fase di studio ed esplorazione. Come integratore alimentare, le uniche due funzioni del coenzima Q10 che attualmente possono essere rivendicate sono l'attività antiossidante e il potenziamento del sistema immunitario.
Il coenzima Q10 (CoQ10), scoperto nel 1958, è un composto di chinone noto anche come ubichinone. Esiste naturalmente nel corpo umano, con un contenuto totale di circa 500-1500 milligrammi, distribuito principalmente in organi come cuore, fegato e reni.
Il corpo umano è in grado di sintetizzare CoQ10, il processo di sintesi è complesso e influenzato da fattori quali genetica, età, alimentazione e farmaci. Nei neonati il contenuto di CoQ10 non è elevato, raggiungendo il suo picco intorno ai 20 anni di età, e diminuendo gradualmente nella capacità di sintesi dopo i 25 anni. Anche il contenuto di CoQ10 in vari tessuti e organi diminuisce progressivamente, con una diminuzione di oltre il 50 per cento nel cuore dei 77-anni rispetto ai giovani di 20 anni.
Il corpo umano ottiene anche CoQ10 attraverso l'assunzione dietetica. I prodotti animali come le frattaglie (cuore, fegato, reni) hanno livelli più alti, seguiti da sardine, sgombri, manzo e maiale. Alcuni alimenti a base vegetale contengono anche piccole quantità di CoQ10, come soia, arachidi, semi di sesamo e pistacchi, oltre a cavolfiori, broccoli, arance e fragole. Si stima che l'assunzione giornaliera di CoQ10 nella dieta sia di circa 2-5 milligrammi, che è relativamente bassa.
Con effetti antiossidanti e di potenziamento immunitario
Nel 2006, il coenzima Q10 è stato approvato per l'uso negli integratori alimentari in Cina. Nell'"Elenco delle materie prime per integratori alimentari - Coenzima Q10" implementato il 1 marzo 2021, il coenzima Q10 può rivendicare due integratori alimentari: antiossidante e potenziamento del sistema immunitario. La dose giornaliera raccomandata è di 30-50 milligrammi per gli adulti e non è adatta a bambini, donne incinte o che allattano e persone con allergie.
Il coenzima Q10 può migliorare le risposte immunitarie sia non specifiche che specifiche e, se assunto come integratore durante una salute non ottimale, può migliorare l'immunità e fornire benefici per la salute.
Il coenzima Q10 ha due forme strutturali: ridotta e ossidata. Nel corpo umano, il coenzima Q10 esiste principalmente in forma ridotta, che ha proprietà antiossidanti. È considerato un antiossidante lipidico e scavenger di radicali liberi.
Gli effetti antiossidanti del coenzima Q10 sono simili alla vitamina E e sono più efficaci dei carotenoidi e del licopene nell'inibire l'ossidazione delle lipoproteine a bassa densità. Per gli atleti, gli appassionati di fitness o gli adulti normali, durante l'esercizio o l'affaticamento, potrebbe esserci un'elevata produzione di radicali liberi nelle cellule cardiache. L'integrazione con Q10 può aiutare a eliminare i radicali liberi, proteggere il cuore, alleviare l'affaticamento e migliorare la vitalità generale.
Il coenzima Q10 in Cina è classificato in due categorie: prodotti farmaceutici e integratori alimentari. I prodotti farmaceutici richiedono il "National Drug Approval Number" e vengono utilizzati come trattamento aggiuntivo a dosi più elevate sotto controllo medico. Il coenzima Q10 come integratore alimentare è in forma orale, etichettato con il "National Food and Health Word" e il dosaggio giornaliero raccomandato è di 30-50 milligrammi.
Il coenzima Q10 è una sostanza liposolubile ed è relativamente difficile da dissolvere in acqua e bevande. Ciò rende difficile dissolverlo completamente e stabilizzarlo nelle formulazioni delle bevande. Di conseguenza, l'applicazione del coenzima Q10 è alquanto limitata. Tuttavia, sono disponibili tecniche e formulazioni per migliorarne la solubilità e la stabilità, consentendo una migliore incorporazione nelle bevande.
HSF Biotech Company CWD Coenzima Q10
Per migliorare la biodisponibilità del coenzima Q10, è importante selezionare formulazioni appropriate in base alle diverse esigenze di applicazione, consentendo un migliore rilascio e funzionamento all'interno del corpo. Facendo affidamento sulla nostra piattaforma tecnologica di separazione ed estrazione, HSF Biotech produce il coenzima Q10 utilizzando la tecnologia di microincapsulazione a dispersione di acqua fredda. Ciò garantisce prestazioni stabili, controllo rigoroso sulle tracce di inquinanti e buona scorrevolezza. Si disperde rapidamente in acqua fredda, rendendolo adatto a varie applicazioni come bevande solide, caramelle gommose e premiscele. Può essere combinato con vitamina E/oli vegetali ed è ampiamente utilizzato negli alimenti funzionali e nelle capsule molli, tra gli altri prodotti.
L'azienda HSF Biotech non solo migliora la solubilità del coenzima Q10, ma migliora anche la stabilità alla luce e alla conservazione, raggiungendo l'obiettivo di prolungare la durata di conservazione. Negli ultimi anni, lo sviluppo del coenzima Q10 solubile in acqua ha spianato la strada alla sua migliore applicazione nell'industria alimentare e delle bevande. Attualmente, le principali forme di coenzima Q10 sul mercato sono compresse, capsule e formulazioni softgel utilizzate negli integratori alimentari e nei prodotti alimentari. Queste formulazioni possono essere costituite da Coenzima Q10 da solo o in combinazione con altri ingredienti come vitamina E, olio di pesce, olio di semi di lino biologico o vitamina D. L'aggiunta di altri ingredienti può favorire l'assorbimento o l'effetto sinergico del Coenzima Q10.
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