Olio di semi di perillaè estremamente ricco di acido alfa-linolenico. L'acido alfa-linolenico è un acido grasso insaturo essenziale che non può essere sintetizzato nel corpo umano. Dopo essere stato ingerito dal corpo umano, può essere convertito in DHA (acido docosaesaenoico) ed EPA (ventidue acido esaenoico), che hanno entrambi importanti funzioni sanitarie nel corpo umano.
Applicazione di semi di Perilla
1. Polvere di semi di perilla: mescolare i semi di perilla con semi di grano o mais e trasformarli in polvere mista di perilla, che può essere utilizzata come ripieno alimentare o additivi. La polvere di semi di Perilla può arricchire la varietà di cibo, migliorare la qualità del cibo, aumentare il valore nutritivo del cibo e aumentare il valore aggiunto del cibo. La torta dopo la sbucciatura e la spremitura dell'olio dei semi di perilla può essere trasformata in polvere proteica o mangime concentrato (l'alimentazione del bestiame e del pollame con mangime concentrato può aumentare il contenuto di acido -linolenico nel bestiame e nei prodotti a base di pollame e migliorare la qualità e il gusto dei mangimi. )
2. Olio di perilla orale: gli adulti assumono 4-5mL al giorno e i bambini 2-3mL, che possono svolgere un buon ruolo nell'assistenza sanitaria. L'olio di perilla ha un sapore fragrante e può essere usato per intingere pane, pane al vapore, ecc. L'olio di perilla gocciolante nella zuppa di verdure aumenterà il gusto aromatico e aumenterà l'appetito. L'assunzione giornaliera di capsule di olio di perilla o acido alfa-linolenico può abbassare la pressione sanguigna e i lipidi nel sangue.
3. Insalata con piatti freddi: aggiungere un po' di olio al basilico per condire e aggiungere lucentezza quando si mescolano i piatti freddi.
4. Cottura al forno: l'olio di semi di Perilla può essere utilizzato come olio da forno al posto dell'olio idrogenato o della crema in pasticceria.
5. Aggiunta di cibo: l'olio di semi di perilla trasformato in microemulsione e aggiunto al cibo può aumentare l'appetibilità del cibo e svolgere un ruolo nell'assistenza sanitaria.
6. Olio miscelato fatto in casa: l'olio di semi di perilla viene trasformato in olio miscelato in una certa proporzione, che può raggiungere lo scopo dell'equilibrio nutrizionale. Inoltre, aggiungere ogni mattina una certa quantità di olio al basilico al latte condensato, allo yogurt bianco e al latte di soia è comodo e delizioso.