Olio di girasole oleico alto in polvereè una polvere da bianco a quasi bianco o giallo a flusso libero contenente olio di semi di girasole di acido oleico alto che è omogeneizzato e incapsulato da diversi portatori. È prodotto dalla tecnologia di microincapsulamento dei brevetti. Il prodotto è neutro nel gusto e nell'odore ed è solubile in acqua fredda. Offre i benefici dell'olio di semi di girasole di acido oleico ad alto contenuto di un'opzione comoda e in polvere. La polvere è ampiamente presente in miscele asciutte, bevande solide, alimenti da forno, salse, cibi medici ed ecc.
Foglio degli ingredienti
| Olio di semi di girasole acido oleico alto |
Maggiore o uguale a 5 0. 0% |
| Sciroppo di mais solido | 30.0%-40.0% |
| Amido sodio octenilsuccinato | 5.0%-15.0% |
| Sio2 | Meno o uguale all'1,5% |
| Stearil lattato di sodio | Meno o uguale a 0. 3% |
| Tocoferoli misti |
Meno o uguale a 1. 0% |
Specifiche
| Qualità analitica | |
| Perdita sull'essiccamento | Meno o uguale a 5. 0% |
| Densità di massa | 0. 30g/ml -0. 55g/ml |
| Dimensione delle particelle | Maggiore o uguale al 90% a 40 mesh |
| Grasso totale | Maggiore o uguale al 50% |
| Saggio | |
| Acido oleico (nel grasso) | 70.0%-92.0% |
| Acido linoleico (nel grasso) | 2.0%-20.0% |
| Acido linolenico (nel grasso) | Nd -0. 3% |
| Contaminante | |
| Lead (PB) | Meno o uguale alle 1ppm |
| Arsenico (as) | Meno o uguale alle 1ppm |
| Cadmio (CD) | Meno o uguale alle 1ppm |
| Mercurio (HG) | Meno o uguale a 0. 1ppm |
| Microbiologico | |
| Conteggio microbico aerobico totale | Meno o uguale a 1000 cfu/g |
| Contano totali lieviti e stampi contano | Meno o uguale a 100cfu/g |
| Enterobacteriale | 10cfu/g |
| E. coli | Negativo/10g |
| Salmonella | Negativo/10g |
| Staphylococcus aureus | Negativo/10g |
| Enterobacter Sakazakii | Negativo/10g |
Caratteristiche tecniche
Stabilità: La tecnologia avanzata di microincapsulamento garantisce che l'olio sia protetto dall'ossidazione, aumentando significativamente la durata di conservazione.
Elevata solubilità: La polvere è progettata per dissolversi facilmente, rendendola perfetta per bevande istantanee e altre applicazioni che richiedono una rapida dispersione.
Sapore e odore: Olio di girasole oleico alto in polvereMantiene il sapore delicato naturale e l'odore dell'olio di girasole, migliorando la qualità del prodotto finale senza sopraffare altri sapori.
Biodegradabilità: Ecologico, il prodotto soddisfa gli standard di biodegradabilità, garantendo la sostenibilità durante il suo ciclo di vita.
Applicazione del prodotto
Industria alimentare e delle bevande: Può essere utilizzato in miscele di bevande istantanee, barre nutrizionali e prodotti da forno per migliorare il valore nutrizionale.
Salute e nutrizione: Ideale per integratori alimentari, alimenti funzionali e prodotti nutrizionali grazie al suo alto contenuto di acido oleico.
Cosmetici e cura personale: L'elevato contenuto oleico è benefico nelle formulazioni di cura della pelle e dei capelli, fornendo proprietà idratanti ed emollienti.
Nutrizione animale: Usato come ingrediente nell'alimentazione animale per fornire acidi grassi essenziali, supportando la salute generale.
Archiviazione e pacchetto
Archiviazione: ilOlio di girasole oleico alto in polverepuò essere immagazzinato per 18 mesi a temperatura ambiente nel contenitore originale non aperto. Deve essere conservato in contenitori strettamente chiusi a temperatura ambiente e protetto da calore, luce, umidità e ossigeno.
Pacchetto: il prodotto è imballato in sacchetti di lamina in alluminio riscaldati con guarnizione da 10 kg e due sacchetti in un tamburo/cartone in fibra di grado alimentare.
Qualificazione
Sono in atto certificati come ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP (non GMO), Kosher, Halal.
Mostre in tutto il mondo
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