I neurotrasmettitori sono la base del sistema nervoso umano, della trasmissione sinaptica, delle malattie mentali e degli effetti dei farmaci.
Le emozioni umane e altre funzioni fisiologiche sono regolate da vari neurotrasmettitori e ormoni e l’impatto di questi piccoli metaboliti è molto maggiore di quanto immaginiamo. E questi sono tutti legati a "lisina", noto come "il primo amminoacido essenziale nel corpo umano".
1. Informazioni di base sulla lisina
La lisina è un amminoacido essenziale alcalino, il che significa che il corpo non può sintetizzarlo da solo e può ottenerlo solo da fonti alimentari. La lisina è facilmente solubile in acqua ed è la più facile da assorbire per via orale rispetto ad altri aminoacidi.
Secondo l'attività ottica, la lisina ha tre configurazioni: tipo L (mancino), tipo D (destrimano) e tipo DL (racemico). Tra questi, solo il tipo L può essere utilizzato dagli organismi. Pertanto, comunemente indicato come lisina si riferisce alla L-lisina.
La lisina ha un significato nutrizionale positivo nel promuovere la crescita e lo sviluppo umano, migliorare l'immunità del corpo, l'antivirus, promuovere l'ossidazione dei grassi e alleviare l'ansia. Allo stesso tempo, può anche favorire l’assorbimento di alcuni nutrienti e può lavorare in sinergia con alcuni nutrienti per esercitare meglio le funzioni fisiologiche dei vari nutrienti.
Il tasso di assorbimento degli integratori di lisina è lo stesso di quello della lisina nelle proteine alimentari, indicando che gli integratori di lisina sono un modo efficace per migliorare la carenza di lisina nella dieta. Gli studi hanno scoperto che la lisina viene rapidamente trasportata al tessuto muscolare entro 5-7 ore dopo il pasto. A differenza di altri aminoacidi essenziali, la lisina si accumula maggiormente nelle cellule del tessuto muscolare, suggerendo che il tessuto muscolare è il deposito di lisina libera nel corpo.
La lisina è uno dei componenti che compongono le proteine. Gli alimenti ricchi di lisina sono alimenti di origine animale (come bestiame e pollame, frutti di mare, uova e latticini), fagioli (compresi semi di soia, fagioli vari e loro prodotti). Inoltre, anche la frutta secca come mandorle, nocciole, arachidi e semi di zucca contiene quantità relativamente elevate di lisina. Il contenuto di lisina nei cereali è molto basso e viene facilmente distrutto durante la lavorazione, quindi è il primo amminoacido limitante nei cereali.
Di tutti gli aminoacidi essenziali, la lisina è quello maggiormente immagazzinato nel corpo. Pertanto ha il titolo di "il primo amminoacido essenziale per il corpo umano".
2. Effetti fisiologici dilisina
Essendo un amminoacido essenziale nel corpo, la lisina può regolare l'equilibrio metabolico del corpo e partecipare alla sintesi di varie proteine come muscoli scheletrici, enzimi, proteine sieriche e ormoni peptidici nel corpo.
La lisina ha una forte capacità di attraversare la barriera ematoencefalica e può entrare direttamente nel tessuto cerebrale, influenzando la catena respiratoria e fornendo la fonte di energia necessaria per la riparazione delle cellule nervose e le normali attività fisiologiche.
La lisina fornisce componenti strutturali per la sintesi della carnitina ed è una delle sostanze precursori per la sintesi della carnitina, e la carnitina promuove la sintesi degli acidi grassi nelle cellule. La carnitina svolge un ruolo importante nel metabolismo dei grassi ed è un cofattore essenziale per il metabolismo dei grassi, quindi l'integrazione di lisina può accelerare il metabolismo dei grassi nel corpo.
L'aggiunta di una piccola quantità di lisina al cibo può stimolare la secrezione di pepsina e acido gastrico, migliorare la secrezione di succo gastrico e aumentare l'appetito. La lisina può anche migliorare l’assorbimento e l’accumulo di calcio nel corpo e accelerare la crescita ossea. La lisina è anche considerata una molecola ponte non specifica in grado di collegare gli antigeni alle cellule T, consentendo alle cellule T di produrre effetti specifici contro l'antigene.
Il corpo deve consumare una certa quantità di lisina ogni giorno, sia attraverso la dieta che attraverso gli integratori alimentari. Sebbene la carenza di lisina sia rara, può causare anemia, letargia, perdita di capelli, perdita di peso, perdita di appetito, disturbi enzimatici, problemi di crescita e riproduttivi e altro ancora.
Applicazioni funzionali dilisina
- Industria alimentare.La lisina è uno dei componenti importanti delle proteine. È uno degli otto aminoacidi che il corpo umano non è in grado di sintetizzare da solo, ma è molto necessario. È un ottimo fortificante alimentare. L'aggiunta di lisina a bevande, riso, farina, cibo in scatola e altri alimenti può migliorare l'utilizzo delle proteine, migliorando così notevolmente la nutrizione del cibo, promuovendo la crescita e lo sviluppo, aumentando l'appetito, riducendo le malattie e migliorando la forma fisica. Utilizzato in lattina per deodorare e preservare la freschezza.
- Industria farmaceutica.La lisina può essere utilizzata per preparare infusioni di aminoacidi complessi, che sono più efficaci e hanno meno effetti collaterali rispetto alle infusioni di proteine idrolizzate. La lisina può essere trasformata in integratori alimentari con varie vitamine e glucosio e viene facilmente assorbita dal tratto gastrointestinale dopo somministrazione orale. La lisina può anche migliorare l’efficacia di alcuni farmaci e aumentarne l’efficacia. In medicina può essere utilizzato anche come farmaco ausiliario dei diuretici per trattare l'avvelenamento da piombo causato dalla riduzione del cloruro nel sangue. Può anche formare sali con farmaci acidi (come l'acido salicilico, ecc.) per ridurre le reazioni avverse e, combinato con la metionina, può inibire l'ipertensione grave. Esistono anche studi che dimostrano che l’integrazione di lisina può accelerare il recupero dalle infezioni da herpes e inibirne la recidiva.
riepilogo
La carenza di lisina attraverso la dieta quotidiana è relativamente rara. L'incidenza è solitamente più elevata tra i vegetariani e alcuni atleti possono anche sviluppare una carenza di lisina se non seguono una dieta adeguata. Un basso apporto proteico può anche portare a una carenza di lisina.
Al contrario, un’assunzione eccessiva di lisina può causare anche disturbi gastrointestinali. Ai pazienti con funzionalità renale o epatica compromessa non è raccomandato l'uso di integratori nutrizionali di lisina. Poiché la lisina ha potenziali effetti collaterali e può interagire con altri farmaci, non assumere integratori senza consultare un medico.
È L-lisina eL-lisina L'HCLStesso?
"HCl" indica che la lisina è presente come sale cloridrato. La produzione dei sali modifica le proprietà della lisina (o qualsiasi altra cosa), ad esempio rendendola più solubile. Una volta sciolto nello stomaco avrai lisina libera e anche HCl. Quindi c'ènessuna differenza rispetto all'assunzione di lisina o lisina HCl.
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