Aromi e fragranze sono fondamentali per migliorare la qualità delle sigarette, poiché forniscono aromi e gusti diversi per ottenere diversità nella qualità delle sigarette. Negli ultimi anni, la ricerca di prodotti verdi, naturali, sicuri ed ecologici è diventata una tendenza diffusa tra i consumatori. Pertanto, è più probabile che gli aromi naturali, soprattutto quelli derivati dalle piante, siano apprezzati dalle persone.
Vantaggi degli aromi naturali
Gli aromi di sigarette sintetizzati artificialmente sono stati ampiamente utilizzati nelle sigarette grazie alla loro composizione chiara e mirata, ai forti effetti specifici e alle buone caratteristiche aromatiche. Tuttavia, lo svantaggio degli aromi sintetici risiede nella loro composizione semplice e nel profilo aromatico unico. Pertanto, in genere è necessaria una combinazione di più aromi per creare un aroma di sigaretta complesso che soddisfi i requisiti di qualità. Gli aromi naturali, invece, possono superare questa limitazione. A causa della loro diversa composizione, gli aromi naturali producono un'ampia gamma di composti aromatici durante il processo di affumicatura. Sebbene possano esserci alcuni effetti negativi come le impurità, l'effetto aromatico complessivo degli aromi naturali è più ricco e corposo rispetto alla natura monocomponente degli aromi sintetici. Di conseguenza, gli aromi naturali offrono una fragranza unica e ineguagliabile che non può essere replicata. Grazie alla ricerca approfondita sugli aromi naturali, la loro applicazione nell'industria del tabacco ha gradualmente guadagnato attenzione in Cina.
Esistono varie categorie di aromi naturali utilizzati nelle sigarette. Ad esempio: estratti di fiori di tabacco; Estratti di fiori di tabacco orientale; Estratti di foglie di tabacco di scarto; Aromi ottenuti da foglie di tabacco di scarto imbevute; Frutta ed estratti di frutta; Estratti d'erbe; Aromi ottenuti da erbe come luohan guo, foglie di tè Tie Guan Yin, tè nero Qimen e foglie di tè Maofeng e altri estratti. Queste categorie rappresentano le diverse fonti di aromi naturali utilizzati nelle sigarette.
1. Gli aromi derivati dal tabacco sono una categoria unica tra gli aromi vegetali naturali
Sono una miscela di componenti aromatici volatili estratti da fiori, foglie, steli, radici e frutti delle piante di tabacco. Diversi metodi di estrazione producono vari prodotti come oli essenziali, estratti, assolute e tinture. Poiché provengono dal tabacco, possono essere utilizzati direttamente per esaltare l'aroma delle sigarette e delle foglie di tabacco. Questi aromi hanno un profumo realistico e naturale, che può esaltare l'aroma del tabacco, ridurre le note stonate e migliorare la qualità delle sigarette. Non solo integrano gli aromi caratteristici dei diversi tipi di tabacco, ma hanno anche l'effetto di sprigionare la fragranza intrinseca del tabacco. La loro efficacia supera l'uso di vari altri aromi di tabacco precedentemente utilizzati per la miscelazione.
2. Aromi derivati dalla frutta
I gusti derivati dalla frutta includono limone, lime, arancia, kumquat, fico, aneto, fragola, giuggiola e giuggiola acida. I ricercatori hanno condotto un'analisi completa dei componenti aromatici dell'aroma di ananas utilizzato nelle sigarette utilizzando il metodo GC/MS. Hanno identificato un totale di 45 composti, inclusi esteri, alcoli e acidi, e hanno valutato la loro efficacia nel migliorare e idratare le sigarette. I risultati hanno mostrato che il sapore dell’ananas ha un buon effetto nel migliorare l’aroma e la ritenzione di umidità delle sigarette.
I ricercatori hanno anche estratto i pomodori freschi utilizzando il metodo di estrazione a riflusso con solvente organico per ottenere l'estratto di pomodoro. Attraverso l'analisi GC/MS, hanno rilevato e identificato 25 composti, inclusi acidi grassi superiori ed esteri. I risultati degli esperimenti sugli aromi delle sigarette hanno dimostrato che gli alcoli presenti nell’estratto di pomodoro migliorano il gusto e aumentano la concentrazione di fumo delle sigarette. Ha anche migliorato la qualità dell'aroma delle sigarette.
3. Aromi derivati dal tè
È stato scoperto che il tè rosso contiene componenti aromatici caratteristici come ossido di trans-linaloolo, linalolo, salicilato di metile, nerolidolo, feniletanolo, alcol benzilico, terpinen-4-olo e trans-2-esenale. Esperimenti sugli aromi delle sigarette hanno dimostrato che l'uso di questi aromi arricchisce significativamente l'aroma del tabacco, aumenta la dolcezza, riduce l'irritazione e migliora il retrogusto.
L’analisi GC/MS dell’estratto del gambo del tè Tie Guan Yin ha identificato un totale di 58 composti, tra cui alcoli, chetoni, esteri e acidi. I risultati degli esperimenti sugli aromi delle sigarette hanno dimostrato che l'uso di questi aromi ha migliorato e potenziato significativamente la qualità dell'aroma e l'intensità della miscela di tabacco. Rendeva il fumo delicato, morbido e umido, con una fragranza ricca e prominente. Ha inoltre ridotto l'irritazione e migliorato il retrogusto.
4. Pianta derivata da aromi floreali
Le piante che estraggono fragranze dai loro fiori includono rose, gelsomino, osmanto, gigli, lavanda, crisantemi, mimosa, chiodi di garofano, yilan, bergamotto, fiori d'arancio, crisantemo selvatico, luppolo e caprifoglio. Dall'estrazione della fragranza dai fiori di osmanto, l'analisi GC/MS ha rivelato la presenza di 24 composti aromatici. Esperimenti sull'aroma delle sigarette hanno dimostrato che l'essenza di osmanto arricchisce l'aroma del tabacco e ne migliora la dolcezza e la delicatezza. L'olio essenziale Hang-Bai-Ju (Chrysanthemum indicum), testato attraverso esperimenti sull'aroma delle sigarette, ha migliorato la qualità dell'aroma del tabacco, ha migliorato il retrogusto e ha ammorbidito il fumo. Utilizzando la tecnologia di estrazione con fluido supercritico per estrarre l'olio volatile dalla margherita, l'analisi GC/MS ha rilevato un totale di 45 componenti volatili come limonene, linalolo, diidro linalolo ed eugenolo. Esperimenti sull'aroma delle sigarette hanno dimostrato che l'olio volatile aumenta l'aroma del tabacco, ammorbidisce il fumo, riduce l'irritazione, maschera le note stonate e migliora l'esperienza del fumo.
5. Pianta derivata dai sapori delle foglie
Le piante che estraggono fragranze dai loro steli e foglie includono foglie di alloro, foglie d'arancio, foglie di eucalipto, foglie di nespolo e foglie di canfora. Utilizzando l'estrazione con etanolo e la cromatografia ad adsorbimento, i componenti della fragranza delle foglie di nespolo sono stati estratti e separati. L'analisi GC/MS ha identificato 27 composti aromatici, tra cui etil palmitato, nerolidolo e diidroactinidiolide. Esperimenti sugli aromi delle sigarette hanno dimostrato che questi composti isolati mascheravano efficacemente le note stonate delle sigarette, risultando in un aroma di fumo morbido e delicato. Utilizzando metodi di estrazione convenzionali, i componenti della fragranza delle foglie di tè amaro sono stati estratti e separati, ottenendo composti come 2,6-dimetilchinolina, 2,4,6-tributilfenolo, idrossitoluene tert-butilato, 2,4 ,6-triisopropilbenzofenone ed esabenzene. Si è scoperto che questa fragranza esaltava la delicatezza e la dolcezza del fumo delle sigarette e influenzava in modo significativo la morbidezza, la concentrazione, la ricchezza e l'armonia dell'aroma del fumo.
6. Fragranze alle alghe
L'estratto di Undaria pinnatifida è stato ottenuto mediante estrazione supercritica. L'analisi GC/MS ha identificato un totale di 49 componenti chimici, tra cui 29-isoyanosterolo, acido palmitico, acido stearico, neofitadiene, acido oleico, acido miristico, acido linoleico, etil linoleato e metil linolenato. Esperimenti sugli aromi delle sigarette hanno dimostrato che l'estratto di Undaria pinnatifida ha l'effetto di ridurre le note stonate e le sostanze irritanti nel fumo di sigaretta, aumentando la dolcezza del fumo e migliorando la sensazione in bocca.
È stata condotta un'estrazione supercritica con CO2 di Enteromorpha prolifera e l'analisi GC/MS ha identificato un totale di 37 componenti nell'estratto, tra cui acido palmitico, acido miristico, acido stearico, acido arachidonico, acido (E)-9-ottadecenoico, acido linoleico e acido erucico. Esperimenti sugli aromi delle sigarette hanno dimostrato che l'estratto di Enteromorpha prolifera riduce significativamente le note stonate, conferisce un aroma di fumo più delicato e aumenta la dolcezza del fumo.
7. Fragranze ai funghi
L'olio volatile dal micelio del Ganoderma lucidum è stato estratto utilizzando la tecnica di distillazione-estrazione simultanea. L'analisi GC/MS ha rivelato la presenza di 39 componenti chimici, tra cui acido linoleico, acido palmitico, linalolo, anetolo, furfurale e piridina. Esperimenti sull'aroma delle sigarette hanno dimostrato che l'olio volatile del Ganoderma lucidum mycelium ha l'effetto di aumentare la dolcezza del fumo, ridurre la secchezza del fumo e migliorare il gusto dopo l'inalazione.
8. Fragranze alle erbe
Per ottenere estratti dalla Scutellaria baicalensis è stata utilizzata l'estrazione con etanolo e l'analisi GC/MS ha rivelato la presenza di baicalina e altri composti aromatici efficaci. Esperimenti sull'aroma delle sigarette hanno dimostrato che l'estratto di Scutellaria baicalensis aveva l'effetto di esaltare l'aroma, ammorbidire il fumo e migliorare il retrogusto.
Dalla Perilla frutescens sono stati estratti 33 composti aromatici volatili tra cui perillaldeide, terpeni, esteri e chetoni. Sulla base della composizione, si deduce che l'estratto di Perilla frutescens può effettivamente migliorare la qualità della fragranza delle sigarette, esaltare la ricchezza del fumo, armonizzare l'aroma e ridurre le sostanze irritanti.
HSF Biotech Aromi e fragranze naturali
HSF è orgogliosa di presentare la sua nuova linea di fragranze e aromi. La nostra collezione comprende una vasta gamma di composti aromatici che possono essere utilizzati in vari settori. Alcuni dei composti più importanti della nostra collezione sono maltolo, mentolo, linalolo, sclareolo e tiofene naturale.
Questi composti profumati e aromatici possono essere applicati in vari campi, tra cui alimenti e bevande, prodotti per la cura personale, fragranze per la casa e altro ancora. Possono anche essere aggiunti alle sigarette per migliorare l'esperienza sensoriale dei fumatori.
HSF Biotech si impegna a fornire fragranze e aromi di alta qualità che soddisfino le diverse esigenze dei nostri clienti. Ci sforziamo continuamente di innovare e fornire prodotti che superino le aspettative in termini di prestazioni e versatilità.
Vuoi ottenere CAMPIONI GRATUITI, contatta i nostri specialisti all'indirizzosales@healthfulbio.com.