Glutamminaè l'amminoacido più abbondante nel corpo umano e la glutammina nel corpo è principalmente un prodotto intermedio del glicogeno muscolare, della glicemia e del ciclo dell'acido tricarbossilico. Il muscolo scheletrico, come principale tessuto del metabolismo energetico, è il sito principale per la sintesi e il metabolismo della glutammina endogena.
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Quando il catabolismo del corpo viene rafforzato, come l'esercizio ad alta intensità e a lungo termine, la glutammina svolgerà un ruolo importante come importante vettore del trasporto di ammoniaca inter-organo e del metabolismo intermedio degli aminoacidi. L'integrazione di glutammina è strettamente correlata alla capacità del corpo di esercitare. Allo stesso tempo, la glutammina è anche un importante materiale di approvvigionamento energetico per le cellule della mucosa intestinale e alcune cellule immunitarie ed è strettamente correlata al sistema immunitario.
Un'attività fisica regolare può ridurre il rischio di malattie croniche e promuovere l'omeostasi del corpo, che è essenziale per mantenere la salute. Tuttavia, l'esercizio fisico prolungato o ad alta intensità può promuovere il catabolismo, stimolare le cellule a consumare grandi quantità di glutammina, interrompere l'omeostasi del corpo e portare a uno squilibrio nelle difese del corpo.
L'integrazione di glutammina migliora le prestazioni di esercizio
La glutammina, come precursore del metabolismo del glutammato nel cervello, può entrare ed uscire liberamente dal cervello attraverso la barriera emato-encefalica e svolgere un ruolo regolatore nella funzione cerebrale attraverso il sistema di trasmissione del glutammato, mediando una serie di attività nervose centrali di alto livello.
Glutamminae glutammato insieme come il principale neurotrasmettitore eccitatorio nel corpo, sono molto importanti per il corpo umano. Gli studi hanno dimostrato che dopo l'integrazione di glutammina, l'apprendimento e la memoria dei ratti sono migliorati. L'integrazione di glutammina può aumentare l'attività della monossido di carbonio sintasi (YNZ) nel cervello e il numero di recettori N-metil-D-aspartato nell'ippocampo, che è di grande importanza per promuovere l'apprendimento e la memoria, ed è favorevole alla formazione di capacità motorie. La glutammina è anche strettamente correlata alla capacità di esercizio.