L'effetto disteroli vegetalisull'applicazione iniziale di abbassamento del colesterolo è abbondante nella letteratura e nella pratica di produzione. Non entrerò nei dettagli qui. Questo articolo ti darà un po 'di potere aggiuntivo per guidare lo sviluppo del prodotto.
1. effetto di promozione della crescita
L'effetto dei fitosteroli sulla promozione della crescita animale è stato segnalato già più di 10 anni fa. Ci sono almeno i seguenti tre modi o meccanismi per chiarire l'effetto di promozione della crescita disteroli vegetali. Il primo modo è che nello stato di soluto d'acqua, fitosterolo, ormone della crescita, fitosterolo e ribosoma formano un complesso. La struttura di questo complesso è relativamente stabile rispetto all'ormone della crescita che esiste da solo, prolungando così l'ormone della crescita. L'emivita svolge un ruolo nella stabilizzazione della struttura dell'ormone della crescita, prolungando il tempo di azione dell'ormone della crescita, promuovendo così la crescita animale. La seconda via è che i fitosteroli sono precursori degli ormoni steroidei, che hanno funzioni simili agli ormoni e possono legarsi ai recettori delle cellule bersaglio, stimolare la trascrizione del DNA, generare nuovi mRNA e indurre la sintesi proteica.
La terza via è che i fitosteroli stimolano la produzione di fattori di crescita insulino-simili nel fegato, l'asse di crescita ormonale e promuovono la sintesi proteica.
2. effetto antiossidante
L'esclusivo gruppo di fitosteroli di etilene ha una speciale funzione fisiologica antiossidante, che può formare rapidamente un radicale libero al gruppo 29-allilico, e questo radicale libero è isomerizzato in un radicale libero terziario, che è più forte dell'acido grasso. I radicali liberi al centro del carbonio sono più stabili, bloccando così la reazione di ossidazione degli acidi grassi. Combinando la letteratura e gli anni di esperienza dell'autore, i fitosteroli hanno almeno tre percorsi per esercitare la loro funzione antiossidante. Il primo percorso è quello di ridurre direttamente la produzione di ROS. Il secondo modo è quello di eliminare direttamente i radicali liberi. Il terzo modo è quello di aumentare l'attività di enzimi come SOD per rallentare o eliminare il danno dello stress ossidativo alle cellule dei tessuti.
Allo stato attuale, il modo principale per ottenere il fitosterolo è estrarre dall'olio di soia e dall'olio di crusca di riso. HSF è il principale produttore disteroli vegetali. Passiamo attraverso più fasi di estrazione e utilizziamo una grande quantità di solventi organici per fornirvi prodotti di alta qualità con la premessa di garantire i requisiti di protezione ambientale.