Lecitina di soiapolvereè un emulsionante naturale ottenuto dallo schiacciamento dei semi di soia, composto da una complessa miscela di diversi fosfolipidi . può essere usato negli studi biochimici, anche per fare agenti emulsionanti, biscriti, ghiaccioi e come i ghiaccioi, i ghiaccioi, i pettinai, i pettinai, i ghiaccioi, i pettinai, i pettinai, i pettinai, i pettinai, i pettinai, i pettinai, i pettinai, i pettinai, i pettinai, i pettinai, i pettinai, i pettinai, i pettinai, i pettinai, i pettinai, i pettinai, i pettanzia Prodotti lattiero -caseari, pasticceria, cibi istantanei, bevande, margarina, mangime per animali, alimentazione acqua: liquore grasso in pelle, vernice e rivestimento, esplosivo, inchiostro, fertilizzante, cosmetico e così via .
Specifiche
| Specifiche | |
| Dati fisici e chimici | |
| Colore | Giallo a marrone |
| Odore | Caratteristica |
| Aspetto | Polvere o granulare |
| Qualità analitica | |
| Acetone insolubile | Maggiore o uguale al 95% |
| Perdita sull'essiccamento | Meno o uguale al 2% |
| Esano insolubile | Meno o uguale allo 0,3% |
| Valore acido | Meno o uguale a 35,0 mg Koh/G |
| Valore perossido | Meno o uguale a 10,0Meq/kg |
| Solvente residuo | Meno o uguale a 50 ppm |
| Contaminante | |
| Guida | Meno o uguale a 2,0 ppm |
| Arsenico | Meno o uguale a 3,0 ppm |
| Mercurio | Meno o uguale alle 1.0ppm |
| Microbiologico | |
| Conteggio microbico aerobico totale | Meno o uguale a 1000 cfu/g |
| Contano totali lieviti e stampi contano | Meno o uguale a 100cfu/g |
| Salmonella | Negativo/10g |
| Escherichia coli . | Negativo/10g |
| Standard: prodotto in ISO9001, FSSC22000, IP (non GMO) e CGMP System . Lecitina è certificata kosher e halal . | |
Vantaggi del prodotto
Spinta nutrizionale: Acquista la polvere di lecitinaè ricco di acidi grassi essenziali, colina e fosfolipidi, che possono migliorare il profilo nutrizionale dei prodotti alimentari .
Applicazioni versatili: È adatto per una vasta gamma di applicazioni, tra cui prodotti da forno, prodotti lattiero -caseari e integratori sanitari .
Stabilizzazione: Funge da emulsionante efficace, fornendo stabilità alle miscele olio-in acqua e migliorando la trama in varie formulazioni .
Economico: Offre una soluzione economica per i produttori che cercano di migliorare le formulazioni del prodotto senza compromettere la qualità .
Caratteristiche tecniche
Emulsificazione: Polvere di lecitina di soiaAiuta a raggiungere un'emulsione stabile, garantendo che gli ingredienti mescolano bene e mantengano la coerenza .
Conservazione dell'umidità: Aiuta a trattenere l'umidità nei prodotti da forno, migliorare la durata di conservazione e la freschezza .
Fonte naturale: Come ingrediente a base vegetale, si rivolge al mercato in crescita per prodotti vegani e vegetariani .
Applicazioni del prodotto
Cibo e bevande: Ideale per condimenti per insalate, margarina e prodotti lattiero -caseari, dove migliora la consistenza e il gusto .
Prodotti sanitari: Usato negli integratori alimentari per migliorare la biodisponibilità e l'efficacia .
Nutrizione animale: Supporta la salute degli animali e le prestazioni nelle formulazioni di mangimi .
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Prodotto della serie di lecitina di soia
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Fonte |
Caratteristiche |
Specifiche |
Applicazione |
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Non GMO |
Liquido |
Maggiore o uguale al 60% |
Medicinali, prodotti sanitari, integratori nutrizionali, prodotti a base di carne, prodotti proteici, ecc. . |
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Polvere |
Maggiore o uguale al 95% |
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Granuli |
Maggiore o uguale al 95% |
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OGM |
Liquido |
Maggiore o uguale al 60% |
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Polvere |
Maggiore o uguale al 95% |
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Granuli |
Maggiore o uguale al 95% |
Archiviazione e pacchetto
Polvere di lecitina di soiapuò essere immagazzinato per 24 mesi a temperatura ambiente nel contenitore originale non aperto . deve essere conservato a temperatura ambiente, in condizioni a secco, protetto da calore, luce, umidità e ossigeno e in contenitori strettamente chiusi .
Qualificazione
Certificati come ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP (non GMO), kosher, halal sono in atto .
Mostre in tutto il mondo
Visualizza in fabbrica (fare clic per i dettagli del video)
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