Dalla sua scoperta, ci sono stati numerosi rapporti sugli effetti fisiologici e sulle applicazioni delCoenzima Q10, compreso il suo ruolo nel metabolismo aerobico, nell'attività antiossidante, nell'abbassamento dei livelli di lipidi nel sangue e nel miglioramento della funzione immunitaria. Tuttavia, molte di queste funzioni sono ancora in fase di studio ed esplorazione. Come integratore alimentare, le uniche due funzioni del Coenzima Q10 che attualmente possono essere rivendicate sono l'attività antiossidante e il potenziamento del sistema immunitario.
Il coenzima Q10 (CoQ10), scoperto nel 1958, è un composto chinone noto anche come ubichinone. Esiste naturalmente nel corpo umano, con un contenuto totale di circa 500-1500 milligrammi, distribuito principalmente in organi come cuore, fegato e reni.
Il corpo umano è in grado di sintetizzare il CoQ10, il processo di sintesi è complesso e influenzato da fattori quali genetica, età, alimentazione e farmaci. Nei neonati il contenuto di CoQ10 non è elevato, raggiunge il suo picco intorno ai 20 anni di età, per diminuire gradualmente la capacità di sintesi dopo i 25 anni. Anche il contenuto di CoQ10 nei vari tessuti e organi diminuisce progressivamente, con una diminuzione superiore al 50%. nel cuore dei 77-enni rispetto ai giovani sui vent'anni.
Il corpo umano ottiene il CoQ10 anche attraverso l'assunzione alimentare. I prodotti animali come gli organi (cuore, fegato, reni) presentano livelli più elevati, seguiti da sardine, sgombri, manzo e maiale. Alcuni alimenti a base vegetale contengono anche piccole quantità di CoQ10, come soia, arachidi, semi di sesamo e pistacchi, nonché cavolfiori, broccoli, arance e fragole. Si stima che l'apporto alimentare giornaliero di CoQ10 sia di circa 2-5 milligrammi, un valore relativamente basso.
Con effetti antiossidanti e di potenziamento immunitario
Nel 2006, il coenzima Q10 è stato approvato per l’uso negli integratori alimentari in Cina. Nell'"Elenco delle materie prime per gli integratori alimentari - Coenzima Q10" implementato il 1 marzo 2021, il coenzima Q10 può rivendicare due integratori alimentari: antiossidante e potenziatore del sistema immunitario. La dose giornaliera raccomandata è di 30-50 milligrammi per gli adulti e non è adatta a bambini, donne incinte o che allattano e soggetti con allergie.
Il coenzima Q10 può migliorare sia le risposte immunitarie non specifiche che quelle specifiche e, se assunto come integratore durante uno stato di salute non ottimale, può migliorare l’immunità e fornire benefici per la salute.
Il coenzima Q10 ha due forme strutturali: ridotta e ossidata. Nel corpo umano il coenzima Q10 esiste principalmente in forma ridotta, che ha proprietà antiossidanti. È considerato un antiossidante lipidico e uno scavenger di radicali liberi.
Gli effetti antiossidanti del coenzima Q10 sono simili a quelli della vitamina E e sono più efficaci dei carotenoidi e del licopene nell'inibire l'ossidazione delle lipoproteine a bassa densità. Per gli atleti, gli appassionati di fitness o gli adulti normali, durante l'esercizio o la fatica, potrebbe esserci un'elevata produzione di radicali liberi nelle cellule cardiache. L'integrazione con Q10 può aiutare a eliminare i radicali liberi, proteggere il cuore, alleviare l'affaticamento e migliorare la vitalità generale.
Il coenzima Q10 in Cina è classificato in due categorie: prodotti farmaceutici e integratori alimentari. I prodotti farmaceutici richiedono il "Numero nazionale di approvazione dei farmaci" e vengono utilizzati come trattamento aggiuntivo a dosi più elevate sotto controllo medico. Il coenzima Q10 come integratore alimentare è in forma orale, etichettato con la "Parola nazionale su alimentazione e salute" e la dose giornaliera raccomandata è di 30-50 milligrammi.
Il coenzima Q10 è una sostanza liposolubile ed è relativamente difficile da sciogliere nell'acqua e nelle bevande. Ciò rende difficile dissolverlo completamente e stabilizzarlo nelle formulazioni delle bevande. Di conseguenza, l’applicazione del Coenzima Q10 è alquanto limitata. Tuttavia, sono disponibili tecniche e formulazioni per migliorarne la solubilità e la stabilità, consentendo una migliore incorporazione nelle bevande.
HSF Biotech Company CWD Coenzima Q10
Per migliorare la biodisponibilità del Coenzima Q10, è importante selezionare formulazioni appropriate in base alle diverse esigenze applicative, consentendo un migliore rilascio e funzionamento all'interno del corpo. Basandosi sulla nostra piattaforma tecnologica di separazione ed estrazione, HSF Biotech produce il coenzima Q10 utilizzando la tecnologia di microincapsulazione a dispersione in acqua fredda. Ciò garantisce prestazioni stabili, controllo rigoroso sugli inquinanti in tracce e buona fluidità. Si disperde rapidamente in acqua fredda, rendendolo adatto a varie applicazioni come bevande solide, caramelle gommose e premiscele. Può essere combinato con vitamina E/oli vegetali ed è ampiamente utilizzato, tra gli altri prodotti, negli alimenti funzionali e nelle capsule molli.
L'azienda HSF Biotech non solo migliora la solubilità del coenzima Q10, ma ne migliora anche la stabilità alla luce e alla conservazione, raggiungendo l'obiettivo di prolungare la durata di conservazione. Negli ultimi anni, lo sviluppo del coenzima Q10 idrosolubile ha aperto la strada a una sua migliore applicazione nell’industria alimentare e delle bevande. Attualmente, le principali forme di coenzima Q10 sul mercato sono compresse, capsule e formulazioni di gel morbido utilizzate negli integratori alimentari e nei prodotti alimentari. Queste formulazioni possono consistere di coenzima Q10 da solo o combinato con altri ingredienti come vitamina E, olio di pesce, olio di semi di lino biologico o vitamina D. L'aggiunta di altri ingredienti può favorire l'assorbimento o l'effetto sinergico del coenzima Q10.
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