La salute degli occhi è fondamentale per tutti, soprattutto quando invecchiamo e diventiamo più suscettibili a varie patologie oculari. Uno di questi problemi che si presenta comunemente sono i "floater", che è importante affrontare. Inoltre, il rapporto tra cibo e salute degli occhi è un argomento di grande importanza.
Cosa sono i Floater?
Alcune persone possono occasionalmente vedere ombre nere fluttuare davanti ai loro occhi, che è ciò che in genere chiamiamo "mollanti". Questa è una condizione degli occhi, ma cosa sono esattamente le "mosche volanti"? Potresti non conoscere il nome medico formale delle miodesopsie, ma a volte potresti notare ombre nere che svolazzano nel tuo campo visivo. Le corpi volanti, note anche come opacità vitreali, possono apparire sotto forma di macchie, filamenti o ragnatele e il loro aspetto non è un'illusione visiva, ma un vero e proprio fenomeno visivo.
Per capire da dove provengono è necessaria una certa conoscenza dell'anatomia dell'occhio. Davanti ai nostri occhi c'è la cornea, dietro la quale si trovano la pupilla (la parte nera al centro dell'occhio) e l'iride (l'anello colorato attorno alla pupilla). Tra di loro c'è un fluido acquoso. Lo strato di cellule fotorecettrici nella parte posteriore dell'occhio è chiamato retina. Quando i neuroni della retina vengono stimolati dalla luce, inviano informazioni visive al cervello attraverso il nervo ottico. Il liquido tra il cristallino e la retina è chiamato umor vitreo, o semplicemente vitreo.
In circostanze normali, l'umor vitreo è chiaro, trasparente e incolore. È costituito principalmente da liquido con una piccola quantità di sostanza gelatinosa. Dalla nascita alla morte, l'umor vitreo non subisce rifornimento o rinnovamento. Ciò significa che se sostanze estranee come sangue o altre cellule entrano nell'umor vitreo, rimarranno lì. Questi minuscoli detriti che rimangono nell'occhio possono bloccare il passaggio della luce attraverso l'occhio e proiettare piccole ombre sulla retina. Se queste ombre appaiono nel nostro campo visivo, sono ciò che comunemente chiamiamo "mosche volanti".
Con l'avanzare dell'età, alcune delle sostanze gelatinose presenti negli occhi si degradano naturalmente e iniziano a muoversi. Ogni volta che ciò accade, le particelle solide sparse nell'umor vitreo possono accumularsi e formare piccole ombre proiettate sulla retina, diventando così i "mosche volanti" che sembrano volare attraverso la nostra visione.
Il fenomeno delle miodesopsie è abbastanza comune. Secondo uno studio condotto nel Regno Unito, gli optometristi incontrano una media di 14 pazienti con corpi volanti al mese. Un altro studio ha utilizzato un’applicazione per smartphone per valutare la prevalenza delle miodesopsie. Tra 603 utenti di smartphone Android, circa 446 persone (o il 74%) hanno dichiarato di avere corpi mobili, ma solo circa un terzo di loro ha affermato che i corpi mobili avevano un effetto dannoso sulla loro vista.
Poiché la maggior parte delle persone si adatta gradualmente a questa condizione, le miodesopsie di alcune persone potrebbero addirittura scomparire nel tempo. La maggior parte dei ricercatori ritiene che le miodesopsie, in quanto patologia oculare, siano per lo più benigne.
Tuttavia, per alcuni individui, le miodesopsie possono causare gravi disagi e danni e potrebbero anche fungere da precursore per lo sviluppo di gravi patologie oculari in futuro. Ad esempio, corpi mobili improvvisi e gravi negli individui più anziani possono potenzialmente innescare un distacco vitreo posteriore (PVD), in cui il vitreo si stacca dalla retina. La PVD può portare a rotture della retina e, in definitiva, alla cecità. Una semplice ricerca su Internet rivela numerosi presunti trattamenti per le miodesopsie, che vanno da terapie yoga inaffidabili a metodi chirurgici invasivi apparentemente ragionevoli. Di particolare preoccupazione è il fatto che alcuni approcci terapeutici apparentemente plausibili non hanno ricevuto il sostegno o l’approvazione da parte della Food and Drug Administration (FDA) statunitense.
Uno di questi metodi è l’uso dei laser ittrio-alluminio-granato (YAG), uno strumento comune nella chirurgia oftalmica, per trattare le miodesopsie. Per molti pazienti con problemi alla vista causati da corpi mobili, un trattamento ampiamente accettato è un intervento chirurgico chiamato vitrectomia, in cui l'umor vitreo viene rimosso e sostituito con una soluzione salina. Tuttavia, a causa dei rischi significativi associati alla vitrectomia stessa, comprese le rotture retiniche e la cataratta, è generalmente considerata l’ultima risorsa quando le miodesopsie compromettono gravemente la funzione visiva.
Per la maggior parte dei soggetti con corpi volanti, ciò che di solito è necessario è semplicemente un'educazione diffusa sulle corrette pratiche di cura degli occhi.
Il cibo può migliorare la vista?
La ricerca suggerisce che alcuni nutrienti chiave possono proteggere gli occhi degli adulti dalle cause più comuni di cecità. Ma questi nutrienti possono anche migliorare la vista? Alcuni studi hanno dimostrato che dopo aver integrato gli occhi con sostanze nutritive per 90 giorni, si è verificato un notevole miglioramento della vista.
Quindi, quali sono gli alimenti che promuovono la salute degli occhi? Di quali nutrienti hanno specificamente bisogno i nostri occhi?
- La luteina aiuta a proteggere gli occhi dai danni dannosi della luce. La luteina agisce come una "protezione solare" naturale per la macula dell'occhio. Molti frutti e verdure contengono luteina, con quantità elevate presenti nei tuorli d'uovo, nel mais e nelle verdure a foglia verde.
- La zeaxantina ha un effetto simile alla luteina e si trova in molti frutti e verdure. Le bacche di Goji sono particolarmente ricche di zeaxantina e anche peperoni, mais e verdure a foglia verde sono buone fonti di zeaxantina.
- Il corpo può convertire il beta-carotene in vitamina A, che svolge un ruolo significativo nella protezione degli occhi. Il beta-carotene si trova nelle carote, nelle verdure a foglia verde, nel mango, nelle patate dolci e in molti altri frutti e verdure.
- La vitamina E può proteggere gli occhi dai danni e alcuni studi hanno scoperto che potrebbe ritardare la formazione della cataratta. Molti alimenti contengono vitamina E, ma le fonti più ricche di vitamina E provengono da oli vegetali come l’olio di soia, l’olio di mais e l’olio d’oliva. Altre abbondanti fonti di vitamina E includono noci e semi.
- L’astaxantina può promuovere la salute vascolare e ridurre il rischio di cataratta e degenerazione maculare. Ricche fonti di astaxantina includono arance, peperoni rossi, peperoni verdi, fragole, broccoli e patate.
Se è difficile mantenere una dieta equilibrata, puoi provare altri integratori alimentari per aiutare gli occhi a ottenere nutrienti ricchi e ottenere protezione per gli occhi.
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